Мой здоровый рацион

Рецепт с селедью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты с селедью

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 200 г
Морская капуста сушеная 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
селедь в сырном соусе 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с селедью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.7% 1767 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3% 2154 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 8.2% 785 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.6% 3988 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 29.07 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.557 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.6% 10067 г
Витамин Н, биотин 1.304 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3834 г
Витамин РР, НЭ 1.3434 мг 20 мг 6.7% 4.3% 1489 г
Макроэлементы
Калий, K 237.78 мг 2500 мг 9.5% 6.2% 1051 г
Кальций, Ca 16.2 мг 1000 мг 1.6% 1% 6173 г
Кремний, Si 37.267 мг 30 мг 124.2% 80.6% 81 г
Магний, Mg 54.29 мг 400 мг 13.6% 8.8% 737 г
Натрий, Na 400.97 мг 1300 мг 30.8% 20% 324 г
Сера, S 20.84 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4798 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 5.5% 1189 г
Хлор, Cl 454.91 мг 2300 мг 19.8% 12.8% 506 г
Микроэлементы
Бор, B 44.7 мкг ~
Железо, Fe 3.696 мг 18 мг 20.5% 13.3% 487 г
Йод, I 62.63 мкг 150 мкг 41.8% 27.1% 240 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 3.1% 2066 г
Марганец, Mn 0.4685 мг 2 мг 23.4% 15.2% 427 г
Медь, Cu 95.49 мкг 1000 мкг 9.5% 6.2% 1047 г
Молибден, Mo 2.087 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3354 г
Селен, Se 5.627 мкг 55 мкг 10.2% 6.6% 977 г
Фтор, F 68.32 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5855 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.5337 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2248 г

Энергетическая ценность с селедью составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».