| Брокколи (Тушение) | 479 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 61 г |
| Шпинат (Тушение) | 132 г |
| Сыр из козьего молока твердый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 151 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 44 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 7 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.8% | 673 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.2% | 544 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.2 мкг | 900 мкг | 31.6% | 20.9% | 317 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.915 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 11.4% | 581 г |
| бета Криптоксантин | 0.477 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 668.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 15.4% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 89.32 мг | 500 мг | 17.9% | 11.8% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 10.2% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.232 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.5% | 1884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.1% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.62 мг | 90 мг | 21.8% | 14.4% | 459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.4% | 1232 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 4.2% | 1561 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.739 мкг | 50 мкг | 13.5% | 8.9% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.1 мкг | 120 мкг | 95.1% | 62.9% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1114 мг | 20 мг | 10.6% | 7% | 947 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.39 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.9% | 838 г |
| Кальций, Ca | 235.23 мг | 1000 мг | 23.5% | 15.5% | 425 г |
| Кремний, Si | 39.784 мг | 30 мг | 132.6% | 87.6% | 75 г |
| Магний, Mg | 33.92 мг | 400 мг | 8.5% | 5.6% | 1179 г |
| Натрий, Na | 169.52 мг | 1300 мг | 13% | 8.6% | 767 г |
| Сера, S | 129.28 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.5% | 774 г |
| Фосфор, P | 237.8 мг | 800 мг | 29.7% | 19.6% | 336 г |
| Хлор, Cl | 127.26 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.6% | 1807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.053 мг | 18 мг | 17% | 11.2% | 590 г |
| Йод, I | 9.88 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.4% | 1518 г |
| Кобальт, Co | 3.832 мкг | 10 мкг | 38.3% | 25.3% | 261 г |
| Литий, Li | 0.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2588 мг | 2 мг | 12.9% | 8.5% | 773 г |
| Медь, Cu | 153.39 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 10.1% | 652 г |
| Молибден, Mo | 3.671 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.4% | 1907 г |
| Никель, Ni | 3.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.978 мкг | 55 мкг | 21.8% | 14.4% | 459 г |
| Стронций, Sr | 9.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14760 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.0806 мг | 12 мг | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.268 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.117 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.516 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | min 16.8 г | 18.1% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленка составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».