| Масло топленое | 30 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.1% | 3455 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12% | 903 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.1% | 714 г |
| Вода | 108 г | 2273 г | 4.8% | 5.2% | 2105 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.8 мкг | 900 мкг | 45.6% | 49.2% | 219 г |
| бета Каротин | 2.247 мг | 5 мг | 44.9% | 48.4% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 2.4% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.946 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.5% | 3090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.43 мг | 90 мг | 51.6% | 55.7% | 194 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.2 мкг | 120 мкг | 66.8% | 72.1% | 150 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1465 мг | 20 мг | 5.7% | 6.1% | 1744 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.53 мг | 2500 мг | 14.4% | 15.5% | 695 г |
| Кальций, Ca | 57.16 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.1% | 1749 г |
| Магний, Mg | 24.99 мг | 400 мг | 6.2% | 6.7% | 1601 г |
| Натрий, Na | 17.85 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 7283 г |
| Сера, S | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 5% | 2189 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 6.6% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 53.11 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 265 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 5% | 2163 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.1% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 42.9% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.2376 мг | 2 мг | 11.9% | 12.8% | 842 г |
| Медь, Cu | 101.58 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 11% | 984 г |
| Молибден, Mo | 14.271 мкг | 70 мкг | 20.4% | 22% | 491 г |
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16871 г |
| Фтор, F | 24.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16280 г |
| Хром, Cr | 5.91 мкг | 50 мкг | 11.8% | 12.7% | 846 г |
| Цинк, Zn | 0.5821 мг | 12 мг | 4.9% | 5.3% | 2062 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность солянка с капустой на топленом масле составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».