| Картофель | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 80 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Морковь | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.1% | 950 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.6% | 2240 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.4 мкг | 900 мкг | 14.2% | 17.8% | 706 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 18.9% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 23.9 мг | 500 мг | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 6.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 11.9% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.234 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.03 мг | 90 мг | 7.8% | 9.8% | 1280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 6.9% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7719 мг | 20 мг | 13.9% | 17.4% | 722 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.95 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.3% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 9569 г |
| Кремний, Si | 17.422 мг | 30 мг | 58.1% | 72.6% | 172 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 5.1% | 2420 г |
| Натрий, Na | 20.06 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.9% | 6481 г |
| Сера, S | 85.87 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.8% | 1165 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 10.3% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 23.23 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 9901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 4% | 3087 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.922 мкг | 10 мкг | 19.2% | 24% | 520 г |
| Литий, Li | 24.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2472 г |
| Медь, Cu | 66.61 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.4% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.8% | 1867 г |
| Никель, Ni | 2.078 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.688 мкг | 55 мкг | 10.3% | 12.9% | 967 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10953 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8.5% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.423 мг | 12 мг | 3.5% | 4.4% | 2837 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с курицей составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».