Мой здоровый рацион

Рецепт каша из бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из бурого риса

Бурый рис 260 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 231 г
Помидоры (томаты), парниковые 171 г
Масло растительное, рапсовое (частично гидрогенизированное) для глубокой жарки, покупное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из бурого риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.8% 1766 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.8% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.416 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 4.4% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19841 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.133 мг 20 мг 0.7% 1% 15038 г
Макроэлементы
Калий, K 45.09 мг 2500 мг 1.8% 2.5% 5544 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 1% 14124 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 1.5% 9346 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 50584 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9074 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 1.8% 7843 г
Хлор, Cl 10.33 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22265 г
Микроэлементы
Бор, B 40.2 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12587 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 18.2% 751 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Медь, Cu 23.82 мкг 1000 мкг 2.4% 3.3% 4198 г
Молибден, Mo 0.73 мкг 70 мкг 1% 1.4% 9589 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Фтор, F 67.47 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5929 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8529 г

Энергетическая ценность каша из бурого риса составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов