| Творог 9% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 10.5% | 510 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.7% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 6.4% | 832 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.6% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 101.38 мг | 500 мг | 20.3% | 10.8% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 6.8% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.982 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3% | 1740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 13.1% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.6% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 8.889 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9.5% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6363 мг | 20 мг | 18.2% | 9.7% | 550 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.37 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2167 г |
| Кальций, Ca | 115.31 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.1% | 867 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1889 г |
| Натрий, Na | 289.53 мг | 1300 мг | 22.3% | 11.9% | 449 г |
| Сера, S | 164.74 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.8% | 607 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 13.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 483.57 мг | 2300 мг | 21% | 11.2% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 3% | 1760 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.9% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 3.596 мкг | 10 мкг | 36% | 19.2% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.2% | 1290 г |
| Медь, Cu | 84.33 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.5% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 6.901 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.3% | 1014 г |
| Олово, Sn | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.287 мкг | 55 мкг | 51.4% | 27.4% | 194 г |
| Стронций, Sr | 9.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11491 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.652 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | min 16.8 г | 18.1% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».