| Миндальное молоко | 282 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 47 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Кукурузный Крахмал [Пан Крупка] | 32 г |
| Разрыхлитель хлебопекарный | 8 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 2 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 1.5 г |
| Пшеница отборная | 282 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.2% | 1169 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.4% | 505 г |
| Углеводы | 34.9 г | 219 г | 15.9% | 6% | 628 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.4% | 690 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5225 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.03 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.544 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 2.5% | 1490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2393 мг | 20 мг | 1.2% | 0.5% | 8358 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.14 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.5% | 8295 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7776 г |
| Кремний, Si | 1.93 мг | 30 мг | 6.4% | 2.4% | 1554 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4180 г |
| Натрий, Na | 239.21 мг | 1300 мг | 18.4% | 6.9% | 543 г |
| Сера, S | 7.33 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13643 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 0.9% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 2.14 мг | 2300 мг | 0.1% | 107477 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.169 мг | 18 мг | 0.9% | 0.3% | 10651 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
| Кобальт, Co | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Литий, Li | 0.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Медь, Cu | 5.81 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17212 г |
| Молибден, Mo | 1.871 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3741 г |
| Никель, Ni | 4.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8200 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.0825 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14545 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.598 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.516 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.66 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.338 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | min 16.8 г | 12.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из цельнозерновой муки составляет 266,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».