Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы из манки от 04.11.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы из манки от 04.11.19

Манная крупа 95 г
Кефир, ацидофилин, простокваша, ряженка 180 г
Яйцо куриное 75 г
Сахар песок 75 г
Подсолнечное масло 3 г
Грецкий орех 28 г
Яблоко 359 г
Фейхоа 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из манки от 04.11.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.2% 2111 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 7.1% 965 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.5% 1250 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.4% 4765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 2.5% 2813 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.089 мкг ~
Ликопин 0.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Витамин В4, холин 34.47 мг 500 мг 6.9% 4.7% 1451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.025 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4432 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 4.2% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2622 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.327 мкг 50 мкг 6.7% 4.6% 1503 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1215 мг 20 мг 5.6% 3.8% 1783 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.81 мг 2500 мг 8% 5.5% 1257 г
Кальций, Ca 43.72 мг 1000 мг 4.4% 3% 2287 г
Кремний, Si 3.92 мг 30 мг 13.1% 9% 765 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2809 г
Натрий, Na 34.65 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3752 г
Сера, S 36.09 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2771 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 5.5% 1256 г
Хлор, Cl 42.04 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 116.4 мкг ~
Ванадий, V 14.55 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 5.3% 1294 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2836 г
Кобальт, Co 4.647 мкг 10 мкг 46.5% 31.8% 215 г
Литий, Li 0.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 4.8% 1433 г
Медь, Cu 83.14 мкг 1000 мкг 8.3% 5.7% 1203 г
Молибден, Mo 5.78 мкг 70 мкг 8.3% 5.7% 1211 г
Никель, Ni 15.078 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 3.515 мкг 55 мкг 6.4% 4.4% 1565 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 38.65 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10349 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.9% 1761 г
Цинк, Zn 0.404 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2970 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.695 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.425 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.243 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кексы из манки от 04.11.19 составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов