Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.5% 792 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.1% 737 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.2% 2086 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3229 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 10.8% 620 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 11.3% 596 г
Витамин В4, холин 150.22 мг 500 мг 30% 20.1% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 13.2% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.605 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4648 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 9.2% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 8.1% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2722 г
Витамин Н, биотин 14.835 мкг 50 мкг 29.7% 19.9% 337 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8605 мг 20 мг 14.3% 9.6% 699 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.4 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1485 г
Кальций, Ca 74.99 мг 1000 мг 7.5% 5% 1334 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 4.8% 1382 г
Натрий, Na 91.72 мг 1300 мг 7.1% 4.8% 1417 г
Сера, S 117.88 мг 1000 мг 11.8% 7.9% 848 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 15% 447 г
Хлор, Cl 129.98 мг 2300 мг 5.7% 3.8% 1770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 7.1% 947 г
Йод, I 14.59 мкг 150 мкг 9.7% 6.5% 1028 г
Кобальт, Co 6.414 мкг 10 мкг 64.1% 43% 156 г
Марганец, Mn 0.5508 мг 2 мг 27.5% 18.5% 363 г
Медь, Cu 111.92 мкг 1000 мкг 11.2% 7.5% 893 г
Молибден, Mo 4.849 мкг 70 мкг 6.9% 4.6% 1444 г
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Селен, Se 21.438 мкг 55 мкг 39% 26.2% 257 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 42.62 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9385 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1779 г
Цинк, Zn 1.1648 мг 12 мг 9.7% 6.5% 1030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.272 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 313.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.159 г min 16.8 г 18.8% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».