| Перец сладкий зеленый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Гречневая крупа зелёная | 100 г |
| Морковь | 65 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Бульон куриный | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Жир куриный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.7% | 844 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.8% | 1167 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.5 мкг | 900 мкг | 22.4% | 20.3% | 447 г |
| бета Каротин | 1.191 мг | 5 мг | 23.8% | 21.5% | 420 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 33.29 мг | 500 мг | 6.7% | 6.1% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 9.8% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.442 мг | 2 мг | 22.1% | 20% | 452 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.368 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.36 мг | 90 мг | 78.2% | 70.8% | 128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 3.6% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4469 мг | 20 мг | 17.2% | 15.6% | 580 г |
| Ниацин | 3.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.23 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.4% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7752 г |
| Кремний, Si | 11.662 мг | 30 мг | 38.9% | 35.2% | 257 г |
| Магний, Mg | 46.56 мг | 400 мг | 11.6% | 10.5% | 859 г |
| Натрий, Na | 391.77 мг | 1300 мг | 30.1% | 27.2% | 332 г |
| Сера, S | 85.78 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.8% | 1166 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 10% | 898 г |
| Хлор, Cl | 573.08 мг | 2300 мг | 24.9% | 22.5% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 6.2% | 1454 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 4.386 мкг | 10 мкг | 43.9% | 39.7% | 228 г |
| Литий, Li | 16.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1986 мг | 2 мг | 9.9% | 9% | 1007 г |
| Медь, Cu | 123.97 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 11.2% | 807 г |
| Молибден, Mo | 8.824 мкг | 70 мкг | 12.6% | 11.4% | 793 г |
| Никель, Ni | 1.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.881 мкг | 55 мкг | 14.3% | 12.9% | 698 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8480 г |
| Хром, Cr | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 18.3% | 496 г |
| Цинк, Zn | 0.7737 мг | 12 мг | 6.4% | 5.8% | 1551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».