| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Шоколад молочный | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 413 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 408 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.3% | 1056 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 7.5% | 322 г |
| Углеводы | 57.1 г | 219 г | 26.1% | 6.3% | 384 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Вода | 15.5 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 2.2% | 1098 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 45.59 мг | 500 мг | 9.1% | 2.2% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 1.6% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.971 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.8% | 2863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.6% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.9% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 1.4% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 2.773 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.3% | 1803 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9738 мг | 20 мг | 9.9% | 2.4% | 1013 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.84 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.1% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 118.05 мг | 1000 мг | 11.8% | 2.9% | 847 г |
| Кремний, Si | 1.332 мг | 30 мг | 4.4% | 1.1% | 2252 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 1.3% | 1823 г |
| Натрий, Na | 133.48 мг | 1300 мг | 10.3% | 2.5% | 974 г |
| Сера, S | 57.83 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.4% | 1729 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 4.8% | 503 г |
| Хлор, Cl | 155.43 мг | 2300 мг | 6.8% | 1.6% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 1.5% | 1587 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.609 мкг | 10 мкг | 16.1% | 3.9% | 622 г |
| Марганец, Mn | 0.8843 мг | 2 мг | 44.2% | 10.7% | 226 г |
| Медь, Cu | 153.21 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 3.7% | 653 г |
| Молибден, Mo | 5.032 мкг | 70 мкг | 7.2% | 1.7% | 1391 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.313 мкг | 55 мкг | 9.7% | 2.3% | 1035 г |
| Титан, Ti | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16340 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3709 мг | 12 мг | 3.1% | 0.8% | 3235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.299 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.849 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | min 16.8 г | 17.7% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Американское печенье Cookies составляет 413 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».