| Печень куриная (Запекание) | 800 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 154 г |
| Чеснок (Запекание) | 25 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 70 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.2% | 390 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.3% | 933 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3454 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8647.7 мкг | 900 мкг | 960.9% | 569.3% | 10 г |
| Ретинол | 8.649 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 15.8% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.824 мг | 1.8 мг | 101.3% | 60% | 99 г |
| Витамин В4, холин | 182.64 мг | 500 мг | 36.5% | 21.6% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.497 мг | 5 мг | 109.9% | 65.1% | 91 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.719 мг | 2 мг | 36% | 21.3% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 145.316 мкг | 400 мкг | 36.3% | 21.5% | 275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.909 мкг | 3 мкг | 463.6% | 274.6% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.8 мг | 90 мг | 20.9% | 12.4% | 479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 1.774 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.0039 мг | 20 мг | 60% | 35.5% | 167 г |
| Ниацин | 8.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.16 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Кальций, Ca | 33.44 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 2990 г |
| Кремний, Si | 0.806 мг | 30 мг | 2.7% | 1.6% | 3722 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 4.1% | 1452 г |
| Натрий, Na | 87.25 мг | 1300 мг | 6.7% | 4% | 1490 г |
| Сера, S | 206.81 мг | 1000 мг | 20.7% | 12.3% | 484 г |
| Фосфор, P | 260 мг | 800 мг | 32.5% | 19.3% | 308 г |
| Хлор, Cl | 21.4 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.382 мг | 18 мг | 85.5% | 50.7% | 117 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 14.569 мкг | 10 мкг | 145.7% | 86.3% | 69 г |
| Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3834 мг | 2 мг | 19.2% | 11.4% | 522 г |
| Медь, Cu | 377.7 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 22.4% | 265 г |
| Молибден, Mo | 49.815 мкг | 70 мкг | 71.2% | 42.2% | 141 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.494 мкг | 55 мкг | 68.2% | 40.4% | 147 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Хром, Cr | 9.19 мкг | 50 мкг | 18.4% | 10.9% | 544 г |
| Цинк, Zn | 6.0533 мг | 12 мг | 50.4% | 29.9% | 198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.032 г | ~ | |||
| Валин | 1.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.893 г | ~ | |||
| Лизин | 1.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.986 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.58 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 1.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 1.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.032 г | ~ | |||
| Пролин | 1.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.981 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные кексики составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».