Мой здоровый рацион

Рецепт Рис Басмати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис Басмати

Рис Басмати [Мистраль] 50 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис Басмати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 10.7% 1112 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 4% 2940 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14306 г
Магний, Mg 0.96 мг 400 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Натрий, Na 383.94 мг 1300 мг 29.5% 35% 339 г
Сера, S 2.52 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 39683 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 592.03 мг 2300 мг 25.7% 30.5% 388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.8% 6711 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Медь, Cu 3.13 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 31949 г
Молибден, Mo 2.277 мкг 70 мкг 3.3% 3.9% 3074 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 74.28 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5385 г
Цинк, Zn 0.0059 мг 12 мг 203390 г

Энергетическая ценность Рис Басмати составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».