| Яйцо куриное | 240 г |
| Творог 9% жирности | 500 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Цветная капуста, вареная, без соли | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.2% | 691 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 7.4% | 1134 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 75.41 мг | 500 мг | 15.1% | 12.7% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 9.2% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.417 мкг | 400 мкг | 8.1% | 6.8% | 1234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 14.4% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.68 мг | 90 мг | 20.8% | 17.5% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.8% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 5.297 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.9% | 944 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5972 мг | 20 мг | 13% | 11% | 770 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.33 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Кальций, Ca | 142.22 мг | 1000 мг | 14.2% | 12% | 703 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
| Натрий, Na | 119.21 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.8% | 1091 г |
| Сера, S | 117.76 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.9% | 849 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 17.2% | 490 г |
| Хлор, Cl | 196.56 мг | 2300 мг | 8.5% | 7.2% | 1170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2442 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.6% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 2.014 мкг | 10 мкг | 20.1% | 16.9% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
| Медь, Cu | 53.28 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.5% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 3.674 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1905 г |
| Олово, Sn | 4.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.79 мкг | 55 мкг | 30.5% | 25.7% | 328 г |
| Стронций, Sr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19724 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.3% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.7399 мг | 12 мг | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | min 16.8 г | 13.1% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка с цветной капустой составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».