Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки с луком и морковкой 4.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки с луком и морковкой 4.11

Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Лук репчатый 0 г
Морковь 0 г
Фасоль печёная пиканта 200 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Морковь (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки с луком и морковкой 4.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 14.9% 633 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.5% 2704 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.8% 870 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 678.9 мкг 900 мкг 75.4% 70.9% 133 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 4.061 мг 5 мг 81.2% 76.4% 123 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Ликопин 89.595 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2647 г
Витамин В4, холин 46.56 мг 500 мг 9.3% 8.7% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 15.1% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 19.4% 485 г
Витамин В9, фолаты 8.758 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4567 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 3.4% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 7.8% 1204 г
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8945 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.8867 мг 20 мг 19.4% 18.3% 515 г
Ниацин 5.077 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.42 мг 2500 мг 12.1% 11.4% 824 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Кремний, Si 9.307 мг 30 мг 31% 29.2% 322 г
Магний, Mg 60.51 мг 400 мг 15.1% 14.2% 661 г
Натрий, Na 161.43 мг 1300 мг 12.4% 11.7% 805 г
Сера, S 124.2 мг 1000 мг 12.4% 11.7% 805 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 13.8% 683 г
Хлор, Cl 170.95 мг 2300 мг 7.4% 7% 1345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 106.5 мкг ~
Ванадий, V 32.88 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 7% 1353 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4573 г
Кобальт, Co 6.569 мкг 10 мкг 65.7% 61.8% 152 г
Литий, Li 1.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 8% 1176 г
Медь, Cu 125.59 мкг 1000 мкг 12.6% 11.9% 796 г
Молибден, Mo 12.657 мкг 70 мкг 18.1% 17% 553 г
Никель, Ni 2.594 мкг ~
Рубидий, Rb 103.2 мкг ~
Селен, Se 8.752 мкг 55 мкг 15.9% 15% 628 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 80.91 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4944 г
Хром, Cr 12.24 мкг 50 мкг 24.5% 23% 408 г
Цинк, Zn 1.342 мг 12 мг 11.2% 10.5% 894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.941 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.647 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.023 г ~
Лизин 1.311 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.948 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 1.081 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.546 г ~
Тирозин 0.455 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.161 мг ~
бета Ситостерол 3.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки с луком и морковкой 4.11 составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».