Мой здоровый рацион

Рецепт Салат креветка з грейфрутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат креветка з грейфрутом

Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 400 г
Грейпфрут 50 г
Авокадо 40 г
Сметана, 40 проц. жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат креветка з грейфрутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 17.5% 466 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.8% 1037 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3% 2727 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 7.3% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 21.262 мкг 400 мкг 5.3% 4.3% 1881 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 21.7% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 5.9% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.291 мг 15 мг 15.3% 12.5% 655 г
Витамин Н, биотин 1.221 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4095 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.0446 мг 20 мг 25.2% 20.6% 396 г
Макроэлементы
Калий, K 199.95 мг 2500 мг 8% 6.5% 1250 г
Кальций, Ca 71.47 мг 1000 мг 7.1% 5.8% 1399 г
Магний, Mg 27.57 мг 400 мг 6.9% 5.6% 1451 г
Натрий, Na 61.95 мг 1300 мг 4.8% 3.9% 2098 г
Сера, S 203.65 мг 1000 мг 20.4% 16.6% 491 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 14.1% 579 г
Хлор, Cl 4.4 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 52273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 7.8% 1046 г
Йод, I 106.27 мкг 150 мкг 70.8% 57.7% 141 г
Кобальт, Co 11.56 мкг 10 мкг 115.6% 94.3% 87 г
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 4.9% 1672 г
Медь, Cu 837.02 мкг 1000 мкг 83.7% 68.3% 119 г
Молибден, Mo 9.976 мкг 70 мкг 14.3% 11.7% 702 г
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Фтор, F 97.84 мкг 4000 мкг 2.4% 2% 4088 г
Хром, Cr 52.88 мкг 50 мкг 105.8% 86.3% 95 г
Цинк, Zn 2.0981 мг 12 мг 17.5% 14.3% 572 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат креветка з грейфрутом составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».