| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.2% | 15200 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 11.3% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.7% | 1429 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2574 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 7.7% | 2195 г |
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 16.2% | 1035 г |
| бета Криптоксантин | 6 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 18454 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 11.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 7.3% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 16.2% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.2 мг | 90 мг | 14.7% | 24.5% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 13.2% | 1271 г |
| Витамин Н, биотин | 19 мкг | 50 мкг | 38% | 63.3% | 263 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.095 мг | 20 мг | 5.5% | 9.2% | 1826 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398 мг | 2500 мг | 15.9% | 26.5% | 628 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7692 г |
| Кремний, Si | 60 мг | 30 мг | 200% | 333.3% | 50 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 8.8% | 1905 г |
| Натрий, Na | 368 мг | 1300 мг | 28.3% | 47.2% | 353 г |
| Сера, S | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10638 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 8% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 9200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.76 мг | 18 мг | 4.2% | 7% | 2368 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.5% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 7.3 мкг | 10 мкг | 73% | 121.7% | 137 г |
| Литий, Li | 2.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 20.3% | 820 г |
| Медь, Cu | 198 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 33% | 505 г |
| Молибден, Mo | 3.93 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9.3% | 1781 г |
| Никель, Ni | 190 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 9167 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 685 мкг | 4000 мкг | 17.1% | 28.5% | 584 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Цирконий, Zr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.321 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 11.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.133 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сацебели Рикко составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».