| Вода, водопроводная, питьевая | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 425 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 113 г |
| Щавель (Варка без слива) | 100 г |
| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 350 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.2% | 3294 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.2 мкг | 900 мкг | 2.6% | 8% | 3879 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 4% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 18.64 мг | 500 мг | 3.7% | 11.4% | 2682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 8.9% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 12% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.192 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.5% | 18248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 25.8% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 4.9% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 3.4% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 3.1% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 1.305 мкг | 50 мкг | 2.6% | 8% | 3831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0801 мг | 20 мг | 5.4% | 16.6% | 1852 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.42 мг | 2500 мг | 3.9% | 12% | 2593 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10152 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 5.8% | 5249 г |
| Натрий, Na | 109.82 мг | 1300 мг | 8.4% | 25.8% | 1184 г |
| Сера, S | 34.53 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.8% | 2896 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 11.7% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 168.66 мг | 2300 мг | 7.3% | 22.5% | 1364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 8.6% | 3579 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.6% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 56% | 550 г |
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 5.2% | 5917 г |
| Медь, Cu | 46.27 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 14.2% | 2161 г |
| Молибден, Mo | 2.434 мкг | 70 мкг | 3.5% | 10.8% | 2876 г |
| Селен, Se | 1.615 мкг | 55 мкг | 2.9% | 8.9% | 3406 г |
| Фтор, F | 65.6 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.9% | 6098 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 12.6% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4104 мг | 12 мг | 3.4% | 10.5% | 2924 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щавелевый суп с говядиной составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».