| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 195 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 17.8% | 745 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4% | 3294 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 39.69 мг | 500 мг | 7.9% | 10.5% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 17.6% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 24.2% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.309 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 6.4% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 5.7% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5207 мг | 20 мг | 17.6% | 23.4% | 568 г |
| Ниацин | 4.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 15.3% | 869 г |
| Кальций, Ca | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5241 г |
| Кремний, Si | 16.826 мг | 30 мг | 56.1% | 74.7% | 178 г |
| Магний, Mg | 43.53 мг | 400 мг | 10.9% | 14.5% | 919 г |
| Натрий, Na | 25.48 мг | 1300 мг | 2% | 2.7% | 5102 г |
| Сера, S | 107.83 мг | 1000 мг | 10.8% | 14.4% | 927 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 14.5% | 916 г |
| Хлор, Cl | 36.56 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 7.2% | 1844 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 5.49 мкг | 10 мкг | 54.9% | 73.1% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 8.4% | 1596 г |
| Медь, Cu | 79.54 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.7% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 5.771 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.9% | 1213 г |
| Никель, Ni | 1.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.201 мкг | 55 мкг | 13.1% | 17.4% | 764 г |
| Фтор, F | 62.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6412 г |
| Хром, Cr | 11.02 мкг | 50 мкг | 22% | 29.3% | 454 г |
| Цинк, Zn | 0.8933 мг | 12 мг | 7.4% | 9.9% | 1343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.575 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 1.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка тушеная с кабачком составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».