| Капуста белокочанная (Жарка) | 260 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 47 г |
| Сыворотка творожная | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 290 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.8% | 675 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 6.3% | 728 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5% | 909 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 46.09 мг | 500 мг | 9.2% | 4.2% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.9% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.7% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.962 мкг | 400 мкг | 5% | 2.3% | 2004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.68 мг | 90 мг | 18.5% | 8.5% | 540 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.785 мг | 15 мг | 25.2% | 11.5% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 2.758 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.5% | 1813 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.7 мкг | 120 мкг | 23.1% | 10.6% | 433 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8061 мг | 20 мг | 9% | 4.1% | 1107 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.47 мг | 2500 мг | 8.8% | 4% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 50.24 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1990 г |
| Кремний, Si | 1.625 мг | 30 мг | 5.4% | 2.5% | 1846 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2405 г |
| Натрий, Na | 82.36 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.9% | 1578 г |
| Сера, S | 56.94 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.6% | 1756 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 4.8% | 955 г |
| Хлор, Cl | 136.11 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.7% | 1690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 2.452 мкг | 10 мкг | 24.5% | 11.2% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.3245 мг | 2 мг | 16.2% | 7.4% | 616 г |
| Медь, Cu | 79.95 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.7% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 12.965 мкг | 70 мкг | 18.5% | 8.5% | 540 г |
| Селен, Se | 4.679 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.9% | 1175 г |
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24691 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 2.7% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.6789 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1768 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи капустные составляет 218,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».