| Кабачок (Запекание) | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 16% | 760 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.8% | 2074 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.3 мкг | 900 мкг | 16.4% | 19.9% | 611 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 19.9% | 609 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 37 мг | 500 мг | 7.4% | 9% | 1351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 15.3% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 21.7% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.06 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.36 мг | 90 мг | 14.8% | 18% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 6.6% | 1856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5125 мг | 20 мг | 17.6% | 21.4% | 569 г |
| Ниацин | 4.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.08 мг | 2500 мг | 12.2% | 14.8% | 822 г |
| Кальций, Ca | 47.42 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.7% | 2109 г |
| Кремний, Si | 18.646 мг | 30 мг | 62.2% | 75.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 43.35 мг | 400 мг | 10.8% | 13.1% | 923 г |
| Натрий, Na | 125.56 мг | 1300 мг | 9.7% | 11.8% | 1035 г |
| Сера, S | 98.43 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.9% | 1016 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 14.6% | 834 г |
| Хлор, Cl | 195.49 мг | 2300 мг | 8.5% | 10.3% | 1177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 6.7% | 1815 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 5.529 мкг | 10 мкг | 55.3% | 67.1% | 181 г |
| Литий, Li | 7.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 9% | 1350 г |
| Медь, Cu | 91.01 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 7.747 мкг | 70 мкг | 11.1% | 13.5% | 904 г |
| Никель, Ni | 2.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.061 мкг | 55 мкг | 12.8% | 15.5% | 779 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.76 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 6925 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 26.8% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.8951 мг | 12 мг | 7.5% | 9.1% | 1341 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 1.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки из кабачков с куриным филе составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».