| Куриная грудка (филе) | 220 г |
| Свекла, вареная | 430 г |
| Грецкий орех | 27 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 145 г |
| Чеснок | 1 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 13.3% | 400 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 28.22 мг | 500 мг | 5.6% | 3% | 1772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 7.4% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.445 мкг | 400 мкг | 11.4% | 6.1% | 880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.378 мг | 15 мг | 35.9% | 19.1% | 279 г |
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4193 мг | 20 мг | 12.1% | 6.4% | 827 г |
| Ниацин | 2.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.66 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Кальций, Ca | 21.24 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4708 г |
| Кремний, Si | 1.913 мг | 30 мг | 6.4% | 3.4% | 1568 г |
| Магний, Mg | 41.29 мг | 400 мг | 10.3% | 5.5% | 969 г |
| Натрий, Na | 145.17 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.9% | 896 г |
| Сера, S | 70.89 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1411 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 5.8% | 915 г |
| Хлор, Cl | 20.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.578 мкг | 10 мкг | 25.8% | 13.7% | 388 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2398 мг | 2 мг | 12% | 6.4% | 834 г |
| Медь, Cu | 84.11 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.5% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 3.009 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| Никель, Ni | 6.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.46 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.2% | 851 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7201 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.6031 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 1990 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.461 г | min 16.8 г | 20.6% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 78.8% | 41.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свёкла-грудка-орех-майонез составляет 188,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».