| Свинина, вырезка (Варка) | 600 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 300 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 300 г |
| Майонез провансаль | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.4 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.3% | 731 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10.8% | 359 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.3% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6870 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.481 мг | 1.5 мг | 32.1% | 12.4% | 312 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 38.49 мг | 500 мг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 3.2% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 4.5% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.197 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.539 мкг | 3 мкг | 18% | 6.9% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.197 мг | 15 мг | 41.3% | 15.9% | 242 г |
| Витамин Н, биотин | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.4% | 1618 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 5.2% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8072 мг | 20 мг | 9% | 3.5% | 1107 г |
| Ниацин | 1.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376 мг | 2500 мг | 15% | 5.8% | 665 г |
| Кальций, Ca | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3210 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 6.4% | 600 г |
| Магний, Mg | 41.76 мг | 400 мг | 10.4% | 4% | 958 г |
| Натрий, Na | 46.05 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2823 г |
| Сера, S | 117.44 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.5% | 851 г |
| Фосфор, P | 116.1 мг | 800 мг | 14.5% | 5.6% | 689 г |
| Хлор, Cl | 60.36 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 3.7% | 1057 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 4.735 мкг | 10 мкг | 47.4% | 18.3% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2257 г |
| Медь, Cu | 145.5 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 5.6% | 687 г |
| Молибден, Mo | 7.224 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4% | 969 г |
| Никель, Ni | 20.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.375 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Фтор, F | 26.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14864 г |
| Хром, Cr | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Цинк, Zn | 1.1014 мг | 12 мг | 9.2% | 3.5% | 1090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.182 г | min 16.8 г | 18.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.5% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат чернослив ананас свинина составляет 259,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».