| Лук репчатый | 1 Штука |
| Фарш "домашний" | 500 г |
| Спагетти №1 | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.4 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.4% | 598 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.1% | 400 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 4.9% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 34.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5074 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 5.1% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 2.2% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 3.3% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 6.2% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.93 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.2% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.428 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 79365 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.5065 мг | 20 мг | 22.5% | 7.3% | 444 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.12 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.4% | 961 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5288 г |
| Кремний, Si | 0.349 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8596 г |
| Магний, Mg | 34.47 мг | 400 мг | 8.6% | 2.8% | 1160 г |
| Натрий, Na | 33.77 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3850 г |
| Сера, S | 163.33 мг | 1000 мг | 16.3% | 5.3% | 612 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 7.3% | 444 г |
| Хлор, Cl | 1.74 мг | 2300 мг | 0.1% | 132184 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Кобальт, Co | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.1% | 2865 г |
| Марганец, Mn | 0.4472 мг | 2 мг | 22.4% | 7.2% | 447 г |
| Медь, Cu | 155.7 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 5% | 642 г |
| Никель, Ni | 0.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.616 мкг | 55 мкг | 82.9% | 26.8% | 121 г |
| Фтор, F | 2.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 185185 г | |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 1.6128 мг | 12 мг | 13.4% | 4.3% | 744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.872 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.731 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.786 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.756 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.603 г | ~ | |||
| Пролин | 1.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с фаршем составляет 309,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».