| Свинина, вырезка | 270 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 32.7 г | 76 г | 43% | 17.9% | 232 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.9% | 467 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 2.447 мг | 1.5 мг | 163.1% | 68.1% | 61 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 6.3% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 126.56 мг | 500 мг | 25.3% | 10.6% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.181 мг | 5 мг | 23.6% | 9.8% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.844 мг | 2 мг | 42.2% | 17.6% | 237 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.294 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.856 мкг | 3 мкг | 61.9% | 25.8% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 2.3% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 7.594 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.3% | 658 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4381 мг | 20 мг | 22.2% | 9.3% | 451 г |
| Ниацин | 4.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 582.19 мг | 2500 мг | 23.3% | 9.7% | 429 г |
| Кальций, Ca | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4558 г |
| Магний, Mg | 45.75 мг | 400 мг | 11.4% | 4.8% | 874 г |
| Натрий, Na | 70.88 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.3% | 1834 г |
| Сера, S | 373.13 мг | 1000 мг | 37.3% | 15.6% | 268 г |
| Фосфор, P | 371.3 мг | 800 мг | 46.4% | 19.4% | 215 г |
| Хлор, Cl | 84.64 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.702 мг | 18 мг | 15% | 6.3% | 666 г |
| Йод, I | 11.14 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.1% | 1346 г |
| Кобальт, Co | 13.5 мкг | 10 мкг | 135% | 56.3% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3914 г |
| Медь, Cu | 163.13 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 6.8% | 613 г |
| Молибден, Mo | 24.938 мкг | 70 мкг | 35.6% | 14.9% | 281 г |
| Никель, Ni | 20.756 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 50.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 304.44 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 3.2% | 1314 г |
| Хром, Cr | 22.78 мкг | 50 мкг | 45.6% | 19% | 219 г |
| Цинк, Zn | 3.4931 мг | 12 мг | 29.1% | 12.1% | 344 г |
Энергетическая ценность Свинина отварная (270/160) составляет 239,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».