| Перец сладкий (Варка без слива) | 300 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 300 г |
| Помидоры (томаты) (Варка без слива) | 300 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Салат "Восточный на пару" Около 70ккал. на 100г. 300 г брокколи, 2 помидора, 2 красных сладких перца, 2 зелёных сладких перца, 1 красная луковица, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, соль, перец – по вкусу. С помидоров снимите кожицу и нарежьте их дольками. Перец нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия. Отварите все овощи, кроме лука, по отдельности на пару. Остудите. Смешайте растительное масло с соевым соусом. Лук нарежьте тонко. Смешайте овощи и лук, заправьте соусом и остудите в холодильнике.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.2% | 3304 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.6% | 1474 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 18.3% | 769 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.7 мкг | 900 мкг | 35.5% | 50% | 282 г |
| бета Каротин | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 35.5% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 8% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 20.3% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.653 мкг | 400 мкг | 7.7% | 10.8% | 1305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.05 мг | 90 мг | 73.4% | 103.4% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.412 мг | 15 мг | 16.1% | 22.7% | 622 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.9 мкг | 120 мкг | 29.1% | 41% | 344 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2256 мг | 20 мг | 6.1% | 8.6% | 1632 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.45 мг | 2500 мг | 12.5% | 17.6% | 800 г |
| Кальций, Ca | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3601 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 6.5% | 2176 г |
| Натрий, Na | 322.83 мг | 1300 мг | 24.8% | 34.9% | 403 г |
| Сера, S | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9407 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 7.6% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 20.63 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 7.5% | 1893 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 34.1% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 10.3% | 1364 г |
| Медь, Cu | 61.53 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.7% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 2.211 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.5% | 3166 г |
| Селен, Se | 0.922 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.4% | 5965 г |
| Фтор, F | 9.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41451 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.1% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.2851 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4209 г |
Энергетическая ценность Салат "Восточный на пару" составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».