| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, без соли | 400 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 340 г |
| Кукурузное масло | 36 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 255 г |
| Свекла, вареная | 265 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 365 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 307 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.3% | 2235 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.4% | 2154 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.8% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.6% | 667 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.8 мкг | 900 мкг | 28.4% | 33.4% | 352 г |
| бета Каротин | 1.537 мг | 5 мг | 30.7% | 36.1% | 325 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 16.3 мг | 500 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 8.2% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.629 мкг | 400 мкг | 13.2% | 15.5% | 760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 13.5% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 5.6% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 7.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8439 мг | 20 мг | 4.2% | 4.9% | 2370 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.68 мг | 2500 мг | 12.8% | 15.1% | 780 г |
| Кальций, Ca | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3449 г |
| Кремний, Si | 10.882 мг | 30 мг | 36.3% | 42.7% | 276 г |
| Магний, Mg | 30.12 мг | 400 мг | 7.5% | 8.8% | 1328 г |
| Натрий, Na | 230.7 мг | 1300 мг | 17.7% | 20.8% | 564 г |
| Сера, S | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3008 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 10.2% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 12.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 6.6% | 1795 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 15.2% | 778 г |
| Литий, Li | 10.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2552 мг | 2 мг | 12.8% | 15.1% | 784 г |
| Медь, Cu | 134.25 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 15.8% | 745 г |
| Молибден, Mo | 5.018 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8.5% | 1395 г |
| Никель, Ni | 1.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.834 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.8% | 6595 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35461 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.4811 мг | 12 мг | 4% | 4.7% | 2494 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 03.11.19 составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».