| гречка отварная | 184 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 49 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.2% | 874 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 9.7% | 384 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.4% | 842 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 9.4% | 392 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4658 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.3% | 1604 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 3.8% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 81.39 мг | 500 мг | 16.3% | 6% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 3.8% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 4.1% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.511 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.5% | 2423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.8% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 9.403 мкг | 50 мкг | 18.8% | 7% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8808 мг | 20 мг | 19.4% | 7.2% | 515 г |
| Ниацин | 1.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206 мг | 2500 мг | 8.2% | 3% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3726 г |
| Кремний, Si | 37.618 мг | 30 мг | 125.4% | 46.4% | 80 г |
| Магний, Mg | 94.43 мг | 400 мг | 23.6% | 8.7% | 424 г |
| Натрий, Na | 318.67 мг | 1300 мг | 24.5% | 9.1% | 408 г |
| Сера, S | 84.07 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.1% | 1189 г |
| Фосфор, P | 181.6 мг | 800 мг | 22.7% | 8.4% | 441 г |
| Хлор, Cl | 492.67 мг | 2300 мг | 21.4% | 7.9% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.665 мг | 18 мг | 20.4% | 7.5% | 491 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 3.906 мкг | 10 мкг | 39.1% | 14.5% | 256 г |
| Литий, Li | 1.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7338 мг | 2 мг | 36.7% | 13.6% | 273 г |
| Медь, Cu | 319.03 мкг | 1000 мкг | 31.9% | 11.8% | 313 г |
| Молибден, Mo | 18.861 мкг | 70 мкг | 26.9% | 9.9% | 371 г |
| Никель, Ni | 4.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.446 мкг | 55 мкг | 17.2% | 6.4% | 582 г |
| Стронций, Sr | 141.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.94 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6160 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 1.218 мг | 12 мг | 10.2% | 3.8% | 985 г |
| Цирконий, Zr | 16.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Глицин | 0.433 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 33.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.772 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.666 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.728 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.727 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | min 16.8 г | 14.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с яйцом составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».