| Чечевица | 130 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.7% | 1697 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 6.8% | 676 г |
| Углеводы (общие) | 35.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 15% | 308 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4985 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 50 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% | 12% | 385 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 39.12 мг | 500 мг | 7.8% | 3.6% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 7.5% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 7% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 156.75 мкг | 400 мкг | 39.2% | 18.1% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 3.6% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 2% | 2311 г |
| бета Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.684 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.169 мг | 20 мг | 10.8% | 5% | 922 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.41 мг | 2500 мг | 15.1% | 7% | 664 г |
| Кальций, Ca | 28.55 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3503 г |
| Кремний, Si | 7.955 мг | 30 мг | 26.5% | 12.2% | 377 г |
| Магний, Mg | 50.25 мг | 400 мг | 12.6% | 5.8% | 796 г |
| Натрий, Na | 3.64 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Сера, S | 117.57 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.5% | 851 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 10.4% | 444 г |
| Хлор, Cl | 5.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 40493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.023 мг | 18 мг | 16.8% | 7.8% | 595 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 6.4% | 722 г |
| Марганец, Mn | 1.4141 мг | 2 мг | 70.7% | 32.7% | 141 г |
| Медь, Cu | 345.73 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 16% | 289 г |
| Молибден, Mo | 0.591 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 11844 г |
| Никель, Ni | 0.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.234 мкг | 55 мкг | 25.9% | 12% | 386 г |
| Фтор, F | 8.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49689 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.807 мг | 12 мг | 15.1% | 7% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты чечевичные составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».