Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные блинчики

Творог 9% жирности (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.5 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 753 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.4% 531 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.5% 596 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.9% 1147 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 7.5% 597 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 8.4% 531 г
Витамин В4, холин 151.64 мг 500 мг 30.3% 13.6% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 1.013 мг 5 мг 20.3% 9.1% 494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 4.7% 943 г
Витамин В9, фолаты 14.432 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2772 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 9.2% 487 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 5.4% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3641 г
Витамин Н, биотин 13.112 мкг 50 мкг 26.2% 11.7% 381 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8972 мг 20 мг 19.5% 8.7% 513 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.47 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1873 г
Кальций, Ca 84.97 мг 1000 мг 8.5% 3.8% 1177 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1839 г
Натрий, Na 89.69 мг 1300 мг 6.9% 3.1% 1449 г
Сера, S 171.2 мг 1000 мг 17.1% 7.7% 584 г
Фосфор, P 201.9 мг 800 мг 25.2% 11.3% 396 г
Хлор, Cl 138.89 мг 2300 мг 6% 2.7% 1656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 4.1% 1101 г
Йод, I 12.01 мкг 150 мкг 8% 3.6% 1249 г
Кобальт, Co 6.019 мкг 10 мкг 60.2% 26.9% 166 г
Марганец, Mn 0.2918 мг 2 мг 14.6% 6.5% 685 г
Медь, Cu 101.75 мкг 1000 мкг 10.2% 4.6% 983 г
Молибден, Mo 5.877 мкг 70 мкг 8.4% 3.8% 1191 г
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Селен, Se 29.034 мкг 55 мкг 52.8% 23.6% 189 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Фтор, F 41.5 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9639 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1718 г
Цинк, Zn 0.9459 мг 12 мг 7.9% 3.5% 1269 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.824 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.62 г min 16.8 г 21.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Творожные блинчики составляет 223,5 кКал.

  • Порция = 29 гр (64.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов