| Кета (Запекание) | 280 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Лимон | 2 г |
| Кориандр, семена | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Лук репчатый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 19.8% | 344 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.3% | 2050 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.205 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 15.6% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 0.13 мг | 500 мг | 384615 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 14.5% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 17.7% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.399 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.757 мкг | 3 мкг | 158.6% | 107.8% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.301 мкг | 10 мкг | 183% | 124.4% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.464 мг | 15 мг | 9.8% | 6.7% | 1025 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.998 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 5010 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2337 мг | 20 мг | 46.2% | 31.4% | 217 г |
| Ниацин | 5.644 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.41 мг | 2500 мг | 15.3% | 10.4% | 652 г |
| Кальций, Ca | 27.37 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3654 г |
| Кремний, Si | 0.086 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
| Натрий, Na | 150.24 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.9% | 865 г |
| Сера, S | 222.17 мг | 1000 мг | 22.2% | 15.1% | 450 г |
| Фосфор, P | 246.8 мг | 800 мг | 30.9% | 21% | 324 г |
| Хлор, Cl | 307.61 мг | 2300 мг | 13.4% | 9.1% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2390 г |
| Йод, I | 27.79 мкг | 150 мкг | 18.5% | 12.6% | 540 г |
| Кобальт, Co | 23.065 мкг | 10 мкг | 230.7% | 156.8% | 43 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2797 г |
| Медь, Cu | 136.75 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.3% | 731 г |
| Молибден, Mo | 4.848 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.7% | 1444 г |
| Никель, Ni | 6.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.764 мкг | 55 мкг | 59.6% | 40.5% | 168 г |
| Фтор, F | 494.06 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 8.4% | 810 г |
| Хром, Cr | 63.15 мкг | 50 мкг | 126.3% | 85.9% | 79 г |
| Цинк, Zn | 0.8523 мг | 12 мг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.768 г | ~ | |||
| Валин | 1.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.515 г | ~ | |||
| Лизин | 2.902 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.757 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 2.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.65 г | ~ | |||
| Глицин | 1.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.883 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | min 16.8 г | 17.6% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.656 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.353 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.757 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запеченная составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».