Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет (тыквенные семечки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет (тыквенные семечки)

Тыквенные семечки, сушеные 250 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 8 г
Лимонный сок, необработанный 25 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Огурец соленый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет (тыквенные семечки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 468 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 360 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 6.8% 314 г
Жиры 41.1 г 56 г 73.4% 15.7% 136 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.5% 4469 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 5.3% 400 г
Вода 20.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 11142 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21951 г
альфа Каротин 1.12 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
бета Криптоксантин 2.839 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 3.3% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 1.6% 1295 г
Витамин В4, холин 51.04 мг 500 мг 10.2% 2.2% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 2.6% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 49.965 мкг 400 мкг 12.5% 2.7% 801 г
Витамин C, аскорбиновая 10.39 мг 90 мг 11.5% 2.5% 866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.754 мг 15 мг 11.7% 2.5% 855 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 27.702 мг ~
дельта Токоферол 0.347 мг ~
Витамин Н, биотин 3.604 мкг 50 мкг 7.2% 1.5% 1387 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 3.4% 628 г
Витамин РР, НЭ 4.064 мг 20 мг 20.3% 4.3% 492 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 705.94 мг 2500 мг 28.2% 6% 354 г
Кальций, Ca 52.12 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1919 г
Кремний, Si 19.716 мг 30 мг 65.7% 14% 152 г
Магний, Mg 475.78 мг 400 мг 118.9% 25.4% 84 г
Натрий, Na 112.8 мг 1300 мг 8.7% 1.9% 1152 г
Сера, S 117.82 мг 1000 мг 11.8% 2.5% 849 г
Фосфор, P 980.4 мг 800 мг 122.6% 26.2% 82 г
Хлор, Cl 63.09 мг 2300 мг 2.7% 0.6% 3646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.6 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 134.07 мкг ~
Железо, Fe 7.451 мг 18 мг 41.4% 8.8% 242 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 1.3% 1586 г
Кобальт, Co 6.546 мкг 10 мкг 65.5% 14% 153 г
Литий, Li 4.732 мкг ~
Марганец, Mn 3.6841 мг 2 мг 184.2% 39.4% 54 г
Медь, Cu 1081.51 мкг 1000 мкг 108.2% 23.1% 92 г
Молибден, Mo 7.886 мкг 70 мкг 11.3% 2.4% 888 г
Никель, Ni 6.94 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 7.714 мкг 55 мкг 14% 3% 713 г
Стронций, Sr 9.86 мкг ~
Титан, Ti 15.77 мкг ~
Фтор, F 71.09 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5627 г
Хром, Cr 31.55 мкг 50 мкг 63.1% 13.5% 158 г
Цинк, Zn 6.2117 мг 12 мг 51.8% 11.1% 193 г
Цирконий, Zr 7.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.223 г ~
Валин 1.247 г ~
Гистидин* 0.616 г ~
Изолейцин 1.011 г ~
Лейцин 1.911 г ~
Лизин 0.976 г ~
Метионин 0.476 г ~
Треонин 0.788 г ~
Триптофан 0.454 г ~
Фенилаланин 1.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.173 г ~
Аспарагиновая кислота 2.339 г ~
Глицин 1.455 г ~
Глутаминовая кислота 4.885 г ~
Пролин 1.042 г ~
Серин 1.321 г ~
Тирозин 0.864 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 16.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.29 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 2.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.167 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.833 г min 16.8 г 76.4% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 12.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.551 г от 11.2 до 20.6 г 100% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 16.339 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 16.3 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.096 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.031 г ~

Энергетическая ценность Паштет (тыквенные семечки) составляет 468 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок