Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные бедра на соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные бедра на соли

Бедро Куриное [Приосколье] 900 г
Соль поваренная пищевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бедра на соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.5 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 10.9% 398 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14% 311 г
Вода 0.5 г 2273 г 454600 г
Зола 62.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 5.63 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 44405 г
Кальций, Ca 230 мг 1000 мг 23% 10% 435 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2909 г
Натрий, Na 24193.75 мг 1300 мг 1861.1% 810.9% 5 г
Сера, S 112.5 мг 1000 мг 11.3% 4.9% 889 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 2.6% 1706 г
Хлор, Cl 37306.25 мг 2300 мг 1622% 706.8% 6 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 4.4% 993 г
Кобальт, Co 9.375 мкг 10 мкг 93.8% 40.9% 107 г
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 3.4% 1280 г
Медь, Cu 169.38 мкг 1000 мкг 16.9% 7.4% 590 г
Молибден, Mo 68.75 мкг 70 мкг 98.2% 42.8% 102 г
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 87302 г
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3200 г

Энергетическая ценность Куриные бедра на соли составляет 229,5 кКал.

  • Порция = 267 гр (612.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».