Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры перецн курица сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры перецн курица сыр

Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 130 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 274 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 273 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 34 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Сыр Адыгейский [Сыр Стародубский] 110 г
Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) 25 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Подсолнечное масло 18 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры перецн курица сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.9% 1169 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.9% 1400 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 13.1% 1069 г
альфа Каротин 1.244 мкг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 14.6% 949 г
бета Криптоксантин 3.014 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4390 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 3.8% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 7.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 9.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9062 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 28.95 мг 90 мг 32.2% 44.7% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 9.7% 1423 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19920 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 15.3% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.2077 мг 20 мг 6% 8.3% 1656 г
Ниацин 1.462 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.8 мг 2500 мг 7.9% 11% 1264 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 2.8% 4936 г
Кремний, Si 15.666 мг 30 мг 52.2% 72.5% 191 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 7.1% 1978 г
Натрий, Na 234.78 мг 1300 мг 18.1% 25.1% 554 г
Сера, S 168.56 мг 1000 мг 16.9% 23.5% 593 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 8.2% 1706 г
Хлор, Cl 372.36 мг 2300 мг 16.2% 22.5% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 5% 2761 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9317 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 51% 272 г
Литий, Li 7.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 10.8% 1282 г
Медь, Cu 79.43 мкг 1000 мкг 7.9% 11% 1259 г
Молибден, Mo 3.483 мкг 70 мкг 5% 6.9% 2010 г
Никель, Ni 3.642 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 3.886 мкг 55 мкг 7.1% 9.9% 1415 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26649 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 13.1% 1064 г
Цинк, Zn 0.4096 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2930 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.227 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 3.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.17 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры перецн курица сыр составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов