Яйца, целиком, омлет | 150 г |
Нори [Сэн Сой] | 8 г |
Подсолнечное масло | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 11.8% | 524 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11% | 566 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 118.4 мкг | 900 мкг | 13.2% | 8.2% | 760 г |
Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
бета Криптоксантин | 5.381 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 284.529 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 11.3% | 550 г |
Витамин В4, холин | 178.12 мг | 500 мг | 35.6% | 22.1% | 281 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 11.5% | 541 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.6% | 1361 г |
Витамин В9, фолаты | 36.996 мкг | 400 мкг | 9.2% | 5.7% | 1081 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.866 мкг | 3 мкг | 28.9% | 17.9% | 346 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
Витамин D, кальциферол | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 7.1% | 875 г |
Витамин D3, холекальциферол | 1.143 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.657 мг | 15 мг | 11% | 6.8% | 905 г |
бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 1.621 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.498 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.045 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.5% | 2445 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.6% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1193 мг | 20 мг | 5.6% | 3.5% | 1787 г |
Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.22 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2268 г |
Кальций, Ca | 66.22 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.1% | 1510 г |
Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2865 г |
Натрий, Na | 289.69 мг | 1300 мг | 22.3% | 13.8% | 449 г |
Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 12.7% | 489 г |
Хлор, Cl | 298.61 мг | 2300 мг | 13% | 8.1% | 770 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 3.8% | 1653 г |
Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6198 г |
Кобальт, Co | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.8% | 1653 г |
Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10309 г |
Медь, Cu | 59.74 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.7% | 1674 г |
Молибден, Mo | 2.565 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.3% | 2729 г |
Олово, Sn | 3.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.426 мкг | 55 мкг | 46.2% | 28.6% | 216 г |
Стронций, Sr | 4.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17483 г |
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.8338 мг | 12 мг | 6.9% | 4.3% | 1439 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
Валин | 0.752 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
Лизин | 0.906 г | ~ | |||
Метионин | 0.344 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Треонин | 0.529 г | ~ | |||
Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.763 г | ~ | |||
Аланин | 0.534 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.314 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.834 г | ~ | |||
Пролин | 0.841 г | ~ | |||
Серин | 0.77 г | ~ | |||
Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 36.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 211.08 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 6.726 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.587 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.685 г | min 16.8 г | 21.9% | 13.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.537 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 16.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.633 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.477 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Рулеты из нори и омлета составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».