Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные спинки с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные спинки с кабачками

Курица 1 кат. 600 г
Кабачок желтый, замороженный 420 г
Морковь (Тушение) 130 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Соевый соус 24 г
Приправа Универсальная 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные спинки с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.1% 661 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.9% 471 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.3 мкг 900 мкг 33.9% 20.5% 295 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 1.434 мг 5 мг 28.7% 17.4% 349 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.1% 1475 г
Витамин В4, холин 46.61 мг 500 мг 9.3% 5.6% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.3% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 11% 549 г
Витамин В9, фолаты 8.637 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4631 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 6.5% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин Н, биотин 6.014 мкг 50 мкг 12% 7.3% 831 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 7.727 мг 20 мг 38.6% 23.3% 259 г
Ниацин 4.649 мг ~
Бетаин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.71 мг 2500 мг 9.9% 6% 1009 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4055 г
Кремний, Si 3.176 мг 30 мг 10.6% 6.4% 945 г
Магний, Mg 27.44 мг 400 мг 6.9% 4.2% 1458 г
Натрий, Na 289.64 мг 1300 мг 22.3% 13.5% 449 г
Сера, S 120.24 мг 1000 мг 12% 7.3% 832 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 9.6% 634 г
Хлор, Cl 230.01 мг 2300 мг 10% 6% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 11.36 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 4.5% 1358 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3827 г
Кобальт, Co 7.629 мкг 10 мкг 76.3% 46.1% 131 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 4.4% 1398 г
Медь, Cu 98.91 мкг 1000 мкг 9.9% 6% 1011 г
Молибден, Mo 5.559 мкг 70 мкг 7.9% 4.8% 1259 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 7.608 мкг 55 мкг 13.8% 8.3% 723 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 84.7 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4723 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 7% 868 г
Цинк, Zn 1.4888 мг 12 мг 12.4% 7.5% 806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.871 г ~
Лизин 0.972 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.545 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.711 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.82 г ~
Глутаминовая кислота 1.637 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.937 г ~
17:0 Маргариновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.293 г min 16.8 г 31.5% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.736 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.533 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Куриные спинки с кабачками составляет 165,4 кКал.

  • Порция = 255 гр (421.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».