| Морковь | 250 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.7 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2774 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.8% | 3500 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 7.4% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.3% | 952 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1735.2 мкг | 900 мкг | 192.8% | 317.6% | 52 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.349 мг | 5 мг | 207% | 341% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 12.51 мг | 500 мг | 2.5% | 4.1% | 3997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 8.4% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 9.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.793 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.6% | 4549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.3% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 7.9% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 4.1% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.867 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5767 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 15.8% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0103 мг | 20 мг | 5.1% | 8.4% | 1980 г |
| Ниацин | 0.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.52 мг | 2500 мг | 7.4% | 12.2% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 32.48 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.3% | 3079 г |
| Кремний, Si | 21.552 мг | 30 мг | 71.8% | 118.3% | 139 г |
| Магний, Mg | 33.69 мг | 400 мг | 8.4% | 13.8% | 1187 г |
| Натрий, Na | 22.28 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.8% | 5835 г |
| Сера, S | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12723 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 11% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 62.17 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.4% | 3700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 5.8% | 2839 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 5.8% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 1.755 мкг | 10 мкг | 17.6% | 29% | 570 г |
| Литий, Li | 5.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 14.2% | 1158 г |
| Медь, Cu | 71.24 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.7% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 17.759 мкг | 70 мкг | 25.4% | 41.8% | 394 г |
| Никель, Ni | 5.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 42969 г |
| Стронций, Sr | 9.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8135 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 9.2% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.3759 мг | 12 мг | 3.1% | 5.1% | 3192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% |
Энергетическая ценность Салат из моркови со сметаной и сахаром составляет 60,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».