| Фасоль (стручок) (Варка) | 300 г |
| Сладкий лук, сырой | 100 г |
| Сметана 10,0 проц. жирности | 50 г |
| Соевый, соус, из сои, (tamari) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9.6% | 2815 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.1% | 4308 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 32% | 833 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 14.1% | 1871 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 13.3% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 18.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 16.99 мг | 500 мг | 3.4% | 9.1% | 2943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 10.9% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 23.7% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.301 мкг | 400 мкг | 6.3% | 16.8% | 1581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.7% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.99 мг | 90 мг | 15.5% | 41.3% | 643 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 4% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8851 мг | 20 мг | 4.4% | 11.7% | 2260 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.67 мг | 2500 мг | 8.7% | 23.2% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 57.2 мг | 1000 мг | 5.7% | 15.2% | 1748 г |
| Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 14.7% | 1816 г |
| Натрий, Na | 368.75 мг | 1300 мг | 28.4% | 75.7% | 353 г |
| Сера, S | 2.9 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 34483 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 16.3% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 6.56 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 35061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 13.6% | 1965 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 6.4% | 4090 г |
| Медь, Cu | 22.9 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 6.1% | 4367 г |
| Молибден, Mo | 0.538 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2.1% | 13011 г |
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 28796 г |
| Фтор, F | 1.51 мкг | 4000 мкг | 264901 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0815 мг | 12 мг | 0.7% | 1.9% | 14724 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фасоль зелёная стручковая составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».