Мой здоровый рацион

Рецепт ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Помидор (томат), парниковый 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 15.5% 571 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.2% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 12.8% 688 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 5.9% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.4% 1192 г
Витамин В4, холин 75.15 мг 500 мг 15% 13.3% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 6.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.096 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19084 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 4.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 12.5% 706 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 5.8% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.982 мг 15 мг 19.9% 17.6% 503 г
Витамин Н, биотин 6.047 мкг 50 мкг 12.1% 10.7% 827 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.3962 мг 20 мг 7% 6.2% 1432 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.69 мг 2500 мг 7.9% 7% 1271 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4638 г
Кремний, Si 3.822 мг 30 мг 12.7% 11.2% 785 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11142 г
Натрий, Na 49.67 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2617 г
Сера, S 60.33 мг 1000 мг 6% 5.3% 1658 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 8.8% 1001 г
Хлор, Cl 83.01 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1687 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 4.2% 2066 г
Кобальт, Co 6.815 мкг 10 мкг 68.2% 60.2% 147 г
Литий, Li 18.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2043 г
Медь, Cu 94.91 мкг 1000 мкг 9.5% 8.4% 1054 г
Молибден, Mo 6.255 мкг 70 мкг 8.9% 7.9% 1119 г
Никель, Ni 8.28 мкг ~
Рубидий, Rb 97.5 мкг ~
Селен, Se 9.445 мкг 55 мкг 17.2% 15.2% 582 г
Фтор, F 29.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 7.8% 1142 г
Цинк, Zn 0.4597 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2610 г
Цирконий, Zr 3.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 82.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.004 г min 16.8 г 17.9% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.517 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 35.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».