Горбуша (Запекание) | 1161 г |
Сметана 15% [Резной Палисад] | 300 г |
Морковь (Запекание) | 208 г |
Лук зеленый (перо) (Запекание) | 38 г |
Лук репчатый (Запекание) | 144 г |
Перец сладкий красный | 225 г |
Масло Рыжиковое [Organic Life] | 13 г |
Прованские Травы [Kamis] | 15 г |
Соль столовая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 13.5% | 555 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.9% | 757 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3063 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 274.4 мкг | 900 мкг | 30.5% | 22.8% | 328 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.612 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 24.4% | 307 г |
бета Криптоксантин | 63.987 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.66 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.4% | 1181 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 58.97 мг | 500 мг | 11.8% | 8.8% | 848 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 7.5% | 996 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 14.9% | 503 г |
Витамин В9, фолаты | 10.229 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3910 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.573 мкг | 3 мкг | 85.8% | 64.2% | 117 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.91 мг | 90 мг | 19.9% | 14.9% | 503 г |
Витамин D, кальциферол | 6.537 мкг | 10 мкг | 65.4% | 48.9% | 153 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9768 мг | 20 мг | 24.9% | 18.6% | 402 г |
Ниацин | 2.729 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 269.01 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.1% | 929 г |
Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4608 г |
Кремний, Si | 3.321 мг | 30 мг | 11.1% | 8.3% | 903 г |
Магний, Mg | 26.14 мг | 400 мг | 6.5% | 4.9% | 1530 г |
Натрий, Na | 267.49 мг | 1300 мг | 20.6% | 15.4% | 486 г |
Сера, S | 125.28 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.3% | 798 г |
Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 13.5% | 552 г |
Хлор, Cl | 102.46 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.4% | 2245 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.57 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3082 г |
Йод, I | 15.45 мкг | 150 мкг | 10.3% | 7.7% | 971 г |
Кобальт, Co | 12.99 мкг | 10 мкг | 129.9% | 97.2% | 77 г |
Литий, Li | 0.802 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2245 г |
Медь, Cu | 89.56 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.7% | 1117 г |
Молибден, Mo | 5.126 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
Никель, Ni | 4.626 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.411 мкг | 55 мкг | 38.9% | 29.1% | 257 г |
Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 273.54 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
Хром, Cr | 34.29 мкг | 50 мкг | 68.6% | 51.3% | 146 г |
Цинк, Zn | 0.5925 мг | 12 мг | 4.9% | 3.7% | 2025 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.744 г | ~ | |||
Валин | 0.84 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
Лейцин | 1.166 г | ~ | |||
Лизин | 1.375 г | ~ | |||
Метионин | 0.373 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
Треонин | 0.774 г | ~ | |||
Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
Аланин | 0.91 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.724 г | ~ | |||
Глицин | 0.907 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.961 г | ~ | |||
Пролин | 0.494 г | ~ | |||
Серин | 0.633 г | ~ | |||
Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 74.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.775 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.04 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.031 г | ~ |
Энергетическая ценность КС_горбуша запеч. с овошами составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».