Мой здоровый рацион

Рецепт Шаверма (немо) - 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаверма (немо) - 2

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 144 г
Шаверма (немо) - начинка 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма (немо) - 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.9 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.4% 760 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.1% 1806 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 6.9% 811 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 4037 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 8.4% 668 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.695 мг 5 мг 13.9% 7.8% 719 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1895 г
Витамин В4, холин 41.75 мг 500 мг 8.4% 4.7% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.9% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6% 948 г
Витамин В9, фолаты 16.849 мкг 400 мкг 4.2% 2.4% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 2.8% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 3.1% 1820 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.166 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4288 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 4.3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 3.41 мг 20 мг 17.1% 9.6% 587 г
Ниацин 0.909 мг ~
Бетаин 1.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.46 мг 2500 мг 7.6% 4.3% 1320 г
Кальций, Ca 79.05 мг 1000 мг 7.9% 4.4% 1265 г
Кремний, Si 11.567 мг 30 мг 38.6% 21.7% 259 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 4.7% 1200 г
Натрий, Na 314.02 мг 1300 мг 24.2% 13.6% 414 г
Сера, S 79.5 мг 1000 мг 8% 4.5% 1258 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 8.7% 644 г
Хлор, Cl 467.76 мг 2300 мг 20.3% 11.4% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 33.59 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 5.1% 1104 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 7.5% 749 г
Литий, Li 0.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.4225 мг 2 мг 21.1% 11.9% 473 г
Медь, Cu 90.56 мкг 1000 мкг 9.1% 5.1% 1104 г
Молибден, Mo 7.701 мкг 70 мкг 11% 6.2% 909 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 7.106 мкг 55 мкг 12.9% 7.3% 774 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 12.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31646 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.7176 мг 12 мг 6% 3.4% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.436 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.902 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.758 г min 16.8 г 4.5% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шаверма (немо) - 2 составляет 177,9 кКал.

  • Порция = 167 гр (297.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок