| Яйцо куриное пищевое | 62 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 15 г |
| Мука тихорецкая | 111 г |
| Кефир 2,5 % Кубанский молочник | 119 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.7% | 974 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8.8% | 409 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 5.2% | 697 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5029 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.468 мг | 15 мг | 29.8% | 10.8% | 336 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.25 мг | 2500 мг | 1000000 г | ||
| Кальций, Ca | 3.77 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 26525 г |
| Магний, Mg | 0.25 мг | 400 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Натрий, Na | 609.97 мг | 1300 мг | 46.9% | 16.9% | 213 г |
| Сера, S | 1.71 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 58480 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Хлор, Cl | 551.05 мг | 2300 мг | 24% | 8.7% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.043 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 41860 г |
| Кобальт, Co | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Марганец, Mn | 0.0024 мг | 2 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Медь, Cu | 2.53 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39526 г |
| Молибден, Mo | 1.089 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6428 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 4.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 86393 г | |
| Цинк, Zn | 0.0055 мг | 12 мг | 218182 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.417 г | min 16.8 г | 14.4% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.9% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из пресного теста составляет 277 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».