Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из печенья

Творожный Сыр [Хохланд] 140 г
Сахар песок 24 г
Яичный желток куриный 38 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Печенье Юбилейное Традиционное [Большевик] 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.4 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.5% 1086 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 11.1% 245 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 4.2% 650 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6227 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 3.7% 723 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.6% 4865 г
Витамин В4, холин 86.69 мг 500 мг 17.3% 4.7% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.3% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.398 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16681 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 1.8% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.897 мкг 10 мкг 9% 2.4% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин Н, биотин 5.994 мкг 50 мкг 12% 3.2% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4394 мг 20 мг 2.2% 0.6% 4552 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.7 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 15924 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Магний, Mg 1.63 мг 400 мг 0.4% 0.1% 24540 г
Натрий, Na 6.37 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20408 г
Сера, S 18.65 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5362 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 2% 1340 г
Хлор, Cl 15.63 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14715 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.1% 2403 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4249 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 6.7% 406 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25974 г
Медь, Cu 15.22 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6570 г
Молибден, Mo 1.285 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5447 г
Селен, Se 6.051 мкг 55 мкг 11% 3% 909 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.3414 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3515 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.499 г min 16.8 г 14.9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Торт из печенья составляет 369,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».