| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 34 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 38 г |
| Рыжик (Запекание) | 58 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 38 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.9% | 2923 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.3% | 2074 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.1% | 909 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.8 мкг | 900 мкг | 39.1% | 67.9% | 256 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.992 мг | 5 мг | 39.8% | 69.1% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 9.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 10.12 мг | 500 мг | 2% | 3.5% | 4941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.386 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 13.9% | 1248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 3.3% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.911 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5488 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.915 мг | 20 мг | 4.6% | 8% | 2186 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.08 мг | 2500 мг | 11.6% | 20.1% | 862 г |
| Кальций, Ca | 65.95 мг | 1000 мг | 6.6% | 11.5% | 1516 г |
| Кремний, Si | 17.9 мг | 30 мг | 59.7% | 103.6% | 168 г |
| Магний, Mg | 19.32 мг | 400 мг | 4.8% | 8.3% | 2070 г |
| Натрий, Na | 46.67 мг | 1300 мг | 3.6% | 6.3% | 2786 г |
| Сера, S | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.5% | 3868 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 13.7% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 85.19 мг | 2300 мг | 3.7% | 6.4% | 2700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 12.7% | 1377 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 42.7% | 406 г |
| Литий, Li | 5.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 12.2% | 1430 г |
| Медь, Cu | 66.86 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.6% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 5.441 мкг | 70 мкг | 7.8% | 13.5% | 1287 г |
| Никель, Ni | 3.85 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.945 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3% | 5820 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21175 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5162 мг | 12 мг | 4.3% | 7.5% | 2325 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья из кабачков с грибами составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».