| Цветная капуста (Запекание) | 59 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 100 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 313 г |
| Сыр из козьего молока твердый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 65 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.5% | 950 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.4% | 875 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.5% | 870 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2827 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.8 мкг | 900 мкг | 15.8% | 15.8% | 635 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.162 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 7.9% | 1272 г |
| бета Криптоксантин | 0.508 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 569.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 17.1% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 68.32 мг | 500 мг | 13.7% | 13.7% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 11.5% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.61 мкг | 400 мкг | 9.9% | 9.9% | 1010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.2% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.97 мг | 90 мг | 36.6% | 36.5% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.4% | 1862 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| гамма Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.562 мкг | 50 мкг | 9.1% | 9.1% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.1 мкг | 120 мкг | 37.6% | 37.5% | 266 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4253 мг | 20 мг | 7.1% | 7.1% | 1403 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.8 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.9% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 148.04 мг | 1000 мг | 14.8% | 14.8% | 675 г |
| Кремний, Si | 1.517 мг | 30 мг | 5.1% | 5.1% | 1978 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 5.7% | 1755 г |
| Натрий, Na | 88.4 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Сера, S | 89.48 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.9% | 1118 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 19.6% | 512 г |
| Хлор, Cl | 35.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 8% | 1247 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.289 мкг | 10 мкг | 22.9% | 22.9% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.2235 мг | 2 мг | 11.2% | 11.2% | 895 г |
| Медь, Cu | 118.03 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 11.8% | 847 г |
| Молибден, Mo | 1.925 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Никель, Ni | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.745 мкг | 55 мкг | 15.9% | 15.9% | 629 г |
| Фтор, F | 15.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26127 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.724 мг | 12 мг | 6% | 6% | 1657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.188 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.101 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.362 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | min 16.8 г | 11.4% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишенка с брокколи составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».