| Картофель (Жарка) | 454 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1699 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 7.6% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 10.71 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 5.7% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 13.1% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.189 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.81 мг | 90 мг | 12% | 12.1% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 7.7% | 1310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8484 мг | 20 мг | 9.2% | 9.3% | 1082 г |
| Ниацин | 1.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.18 мг | 2500 мг | 19.6% | 19.8% | 509 г |
| Кальций, Ca | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10881 г |
| Кремний, Si | 43.238 мг | 30 мг | 144.1% | 145.4% | 69 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 5% | 2011 г |
| Натрий, Na | 4.32 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30093 г |
| Сера, S | 32.86 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3043 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 6.8% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 50.16 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.2% | 4585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 743.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 4.054 мкг | 10 мкг | 40.5% | 40.9% | 247 г |
| Литий, Li | 66.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.5% | 1361 г |
| Медь, Cu | 124.85 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 12.6% | 801 г |
| Молибден, Mo | 6.918 мкг | 70 мкг | 9.9% | 10% | 1012 г |
| Никель, Ni | 4.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 432.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 8.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15420 г |
| Хром, Cr | 8.65 мкг | 50 мкг | 17.3% | 17.5% | 578 г |
| Цинк, Zn | 0.321 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3738 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка поджаренная в суп составляет 99,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».