Мой здоровый рацион

Калорийность фасоль_готовая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль_готовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.8% 1056 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.2% 1991 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 48.5% 213 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 3% 3413 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.5% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 75 мкг 400 мкг 18.8% 19.4% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.546 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3663 г
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 15.3% 676 г
Кальций, Ca 63 мг 1000 мг 6.3% 6.5% 1587 г
Магний, Mg 56 мг 400 мг 14% 14.4% 714 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21667 г
Сера, S 70.5 мг 1000 мг 7.1% 7.3% 1418 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 13.2% 784 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 6.2% 1667 г
Марганец, Mn 0.382 мг 2 мг 19.1% 19.7% 524 г
Медь, Cu 115 мкг 1000 мкг 11.5% 11.9% 870 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 2.3% 4583 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.106 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.287 г от 0.9 до 3.7 г 31.9% 32.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.287 г ~

Энергетическая ценность фасоль_готовая составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».