| Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] | 100 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Лимонный сок, необработанный | 27 г |
| Масло оливковое (Масла и жиры) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 438.5 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 4.4% | 517 г |
| Жиры | 39.3 г | 56 г | 70.2% | 16% | 142 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.5% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5919 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.679 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.547 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.579 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 1.7% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 1.2% | 1861 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1899 мг | 20 мг | 0.9% | 0.2% | 10532 г |
| Бетаин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.57 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.7% | 3103 г |
| Кальций, Ca | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3873 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 1.3% | 1779 г |
| Натрий, Na | 160.69 мг | 1300 мг | 12.4% | 2.8% | 809 г |
| Сера, S | 3.9 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 1% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.078 мг | 18 мг | 11.5% | 2.6% | 866 г |
| Марганец, Mn | 0.2831 мг | 2 мг | 14.2% | 3.2% | 706 г |
| Медь, Cu | 33.53 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 0.8% | 2982 г |
| Селен, Se | 0.816 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.3% | 6740 г |
| Цинк, Zn | 0.1255 мг | 12 мг | 1% | 0.2% | 9562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 0.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для салата (с подсолнечными семечками) составляет 438,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».