| Вода | 250 г |
| Пахта 1% жирности, пастеризованная | 250 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло Подсолнечное | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 965 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.4 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.3% | 974 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 5.6% | 571 г |
| Углеводы | 48.6 г | 219 г | 22.2% | 7.1% | 451 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4% | 800 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5697 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 3.6% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 42.78 мг | 500 мг | 8.6% | 2.7% | 1169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.1% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.195 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.1% | 1527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.8% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.811 мг | 15 мг | 32.1% | 10.2% | 312 г |
| Витамин Н, биотин | 1.928 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2807 мг | 20 мг | 11.4% | 3.6% | 877 г |
| Ниацин | 0.821 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.83 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.2% | 2664 г |
| Кальций, Ca | 34.73 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2879 г |
| Кремний, Si | 2.572 мг | 30 мг | 8.6% | 2.7% | 1166 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2853 г |
| Натрий, Na | 115.12 мг | 1300 мг | 8.9% | 2.8% | 1129 г |
| Сера, S | 54.21 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.7% | 1845 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 3% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 196.14 мг | 2300 мг | 8.5% | 2.7% | 1173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 683.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 4% | 808 г |
| Марганец, Mn | 0.3705 мг | 2 мг | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Медь, Cu | 72.39 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.3% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 9.486 мкг | 70 мкг | 13.6% | 4.3% | 738 г |
| Никель, Ni | 1.414 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.507 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2% | 1568 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11438 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5613 мг | 12 мг | 4.7% | 1.5% | 2138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.4% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.187 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки для бургеров #2 составляет 313,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».