| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] | 47 г |
| Свинина Тушеная [Главпродукт] | 543 г |
| Грибной Бульон [Gallina Blanca] | 8 г |
| Шампиньоны Свежие Культивируемые [Приневское] | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.2 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 6% | 519 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 4.6% | 673 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 16.3% | 190 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.2 мкг | 900 мкг | 39.7% | 12.2% | 252 г |
| бета Каротин | 2.144 мг | 5 мг | 42.9% | 13.2% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.775 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 22535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2884 мг | 20 мг | 1.4% | 0.4% | 6935 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.95 мг | 2500 мг | 3% | 0.9% | 3336 г |
| Кальций, Ca | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7032 г |
| Кремний, Si | 5.474 мг | 30 мг | 18.2% | 5.6% | 548 г |
| Магний, Mg | 9.91 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 4036 г |
| Натрий, Na | 203.01 мг | 1300 мг | 15.6% | 4.8% | 640 г |
| Сера, S | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5609 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 0.9% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 323.1 мг | 2300 мг | 14% | 4.3% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 0.5% | 5751 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.542 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.8% | 649 г |
| Литий, Li | 1.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 1.4% | 2250 г |
| Медь, Cu | 35.4 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.1% | 2825 г |
| Молибден, Mo | 4.02 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.8% | 1741 г |
| Никель, Ni | 1.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47009 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24010 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2728 мг | 12 мг | 2.3% | 0.7% | 4399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны, лук, морковь, свинная тушёнка составляет 324,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».